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金華珍珠減產(chǎn)提質(zhì)開拓海外市場

日期:2009/02/19 來源:編輯:
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    今年春節(jié),讓金華大部分珍珠養(yǎng)殖戶無心過年。他們愁眉不展,為淡水珍珠養(yǎng)殖陷入低谷而憂慮,去年下半年珍珠價格一落千丈,部分養(yǎng)殖戶血本無歸。

    據(jù)統(tǒng)計,世界淡水珍珠96%產(chǎn)自中國,浙江占其中的80%,金華和諸暨為主產(chǎn)區(qū)。金華山塘水庫78.1%的水面都用來養(yǎng)殖珍珠,直接從業(yè)人員4 萬多人,年產(chǎn)淡水珍珠約500噸,約占全省40%以上。珍珠效益好的2004年,僅蘭溪市珍珠產(chǎn)量就有236噸,產(chǎn)值1.9億元。

    去年5月底,太湖藍藻暴發(fā)點燃了導火線,養(yǎng)珠業(yè)被視為“湖泊殺手”,太湖流域紛紛發(fā)布封殺令。原本減少養(yǎng)殖面積對珍珠市場是個利好消息,但是出現(xiàn)了人們意想不到的全球性金融危機,珍珠成為首當其沖的犧牲品。去年年底出現(xiàn)了珍珠當土豆價賣的悲劇。金東區(qū)澧浦鎮(zhèn)的嚴根壽回憶起上世紀80年代后期珍珠蚌價格仿佛是一場夢。“我最高賣過200多元一個蚌,現(xiàn)在真是想都不敢想。”他說,當時正值珍珠養(yǎng)殖業(yè)最誘人的時候,許多農(nóng)戶賣掉一頭肥豬,投資養(yǎng)珍珠蚌,兩年之后,可獲利10萬元。這之后有越來越多的農(nóng)戶投入到這讓人眼紅耳熱的行業(yè)中來。而前年,相同的珍珠蚌一只只能賣到10元,去年下半年又銳減至二三元,連成本都收不回。

    據(jù)金華市九色珍珠研究所所長、金職院教授張根芳分析,廣大養(yǎng)殖戶只要挺過了這個“寒冬”,珍珠業(yè)便會隨著全球經(jīng)濟的復蘇,而“梅開二度”,不過再也不會出現(xiàn)暴利時代了。如果把珍珠產(chǎn)品開發(fā)出來,還是有市場的。2月1日,張根芳接待了兩批客人,他們要訂一批用蚌殼加工成的梳子出口到國外。

    幾年前,張根芳就聯(lián)合育蚌專家承擔起規(guī)避風險的重任,科學發(fā)展珍珠養(yǎng)殖。他說,走生態(tài)環(huán)保型發(fā)展之路是上策。張根芳在蘭溪任科技特派員期間,探索出一套蚌魚高效生態(tài)養(yǎng)殖模式。他在池塘里放養(yǎng)魚苗,用草料代替以往大量使用的雞糞等有機肥。魚的糞便成了浮游生物的營養(yǎng)源,浮游生物又成為河蚌的食物,珍珠養(yǎng)殖由此擺脫了富營養(yǎng)化導致的水體污染弊端。蘭溪已有兩萬多畝珍珠塘推廣了這種技術(shù),僅養(yǎng)魚一項純收入平均達到每畝水面1500元。

    張根芳認為蚌農(nóng)要提高自己的效益還要從賣蚌走向賣珠。金華養(yǎng)殖戶都將養(yǎng)殖了一兩年的珍珠蚌賣給諸暨人,人家取珠之后則可以產(chǎn)生更高的效益,如果思路稍加改變,僅此一項就可以使養(yǎng)殖戶的收益增加30%。而對方如果將買過去的蚌再養(yǎng)殖一段時間,則可以得到更高的收益,“等于我們打下了基礎(chǔ),人家收獲了成果”。為此,他建議養(yǎng)殖戶把現(xiàn)在養(yǎng)兩三年賣蚌改為養(yǎng)五年后賣珠。

    張根芳還認為,金華的珍珠養(yǎng)殖在市場上還缺少話語權(quán),需要建立一個專業(yè)珍珠市場,地點應建在杭金衢高速公路游埠出口處,這里是全市養(yǎng)殖珍珠蚌的最集中地,適宜發(fā)展淡水珍珠原料市場,相比諸暨市場和蘇州市場都具有競爭優(yōu)勢,比當年金華開辦過的幾個珍珠市場的地理位置也優(yōu)越很多。

    培養(yǎng)核心競爭力也很關(guān)鍵。降低珍珠產(chǎn)量,提高珍珠質(zhì)量是廣大養(yǎng)殖戶當前必做的功課,同時要改變幾年來一成不變的三角蚌養(yǎng)育珍珠,采用麗蚌等更適宜育高檔珍珠的母體。另外還要通過開發(fā)新產(chǎn)品提高競爭力。市九色珍珠研究所從珍珠的實用功能出發(fā),現(xiàn)開發(fā)了全珍珠保健內(nèi)衣、珍珠母保健梳、珍珠保健內(nèi)衣、珍珠保健涼拖鞋等專利產(chǎn)品。一枚三角蚌殼可制成4把梳子,每把賣25元,效益還不錯。



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