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專家解密 紫砂收藏防贗品

日期:2009/09/21 來源:編輯:vivian
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避免買入名家贗品:分析“存世量”

如何避免買入名家贗品,周小平教給消費者一招,那就是“存世量”,這一招同樣適用于判別紫砂未來的升值空間。因為,“真正的大家作品絕對不會存世太多。”周小平肯定地說。一般說來,夫妻檔一個月能做10把壺,而大師一年最多能做幾把壺。紫砂壺的價格由供求決定,存世作品過多價格自然上不去。

挑壺誤區(qū):敲壺、追求完美

一是敲壺。人們選壺時,通常喜歡用壺蓋敲擊壺身通過聲音辨聽紫砂壺的真?zhèn),認(rèn)為只有鏗鏘有力、有金屬聲音才是真正的紫砂。周小平則認(rèn)為:“同為紫砂,器形不同、厚薄不同,溫度不同,泥料不同,敲出來的聲音都不同。而且,現(xiàn)在為了追求藝術(shù)效果,還有深淺不同的紫泥放在一起‘拼紫’的效果,這個用敲壺的方式就更加無法辨識了。敲擊還容易出現(xiàn)‘跳砂’的現(xiàn)象,一點小瑕疵就會毀了一把壺。”周小平說。

二是過度追求完美。“做得最好的紫砂壺也要經(jīng)過高溫洗練,就算大師作品也不可能完美無瑕。”周小平說。當(dāng)紫砂進(jìn)爐燒制時,有10%的收縮率。

有的人甚至一聽到“模具”就有抵觸情緒。“其實大師也會打模,因為用模具定型才能保證出來的東西都一樣。但是模具的使用并不能掩蓋大師的手筆。后期的打磨、裝把、裝嘴、描繪等細(xì)節(jié)都需要極高的工藝。”

紫砂壺泡茶之道

沏泡綠茶,可選用矮型壺,因為綠茶是未發(fā)酵茶,葉綠素沒有破壞,不宜深燜;

泡用紅茶,宜用壺身高蓋口小的壺,因為紅茶是發(fā)酵茶,燜功足,更覺茶香蘊藉;

泡功夫茶則選擇水平壺,容量在80毫升左右。



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